"BUON GUSTO SENZA SPRECO!
Uniamo le forze contro lo spreco alimentare

Ogni anno la SERR si concentra su un diverso aspetto della prevenzione dei rifiuti, per richiamare l’attenzione su aree ad alto impatto legate alle nostre abitudini di consumo non sostenibili. Il focus tematico su cui si concentreranno le azioni per questa edizione sarà il food waste, ovvero lo spreco alimentare. Un tema cruciale che pone l’attenzione sull’intera filiera del cibo, dalla produzione in campo, passando per la lavorazione e la distribuzione, fino al consumo domestico compreso il sistema di gestione dello scarto alimentare, per il recupero attraverso il processo di compostaggio.
Anche quest'anno l'IC4 Pergolesi in collaborazione con LEGAMBIENTE- Città Flegrea scende in campo per la Settimana Europea per la riduzione dei rifiuti (SERR-2024) , nella settimana dal 16 al 24 novembre 2024.
L'azione registrata dal nostro istituto denominata "Buon gusto senza spreco" vede protagonisti le alunne e gli alunni della Scuola Secondaria di I grado.
Giovedì 21 novembre 2024 dalle ore 09:00 le classi seconde della Scuola Secondaria di I grado dell’IC4 Pergolesi, saranno impegnate, in Auditorium, in una attività informativa-formativa dal titolo ‘Non Sprechi...AMO il cibo’ sul tema della SERR 2024. L’attività sarà supportata dagli educatori di LEGAMBIENTE-Città Flegrea.